簡単おいしい～❤りんごのアイス♪
のんびりえりりん @cook_40041516
今が旬のりんご♪あったかいお部屋でほんのりりんご色のアイスはいかがですか～♪甘さ控えめちょっぴり大人味です❤
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので大好きなアイスにしました。
簡単おいしい～❤りんごのアイス♪
今が旬のりんご♪あったかいお部屋でほんのりりんご色のアイスはいかがですか～♪甘さ控えめちょっぴり大人味です❤
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので大好きなアイスにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは半分を皮をむきすりおろし（①）、半分を皮つきのままイチョウ切りに（②）。
- 2
①は１分レンジでチン。②はグラニュー糖大さじ１をふりかけ３分レンジでチン。粗熱をとっておく。
- 3
ボールで生クリームにグラニュー糖大さじ２を入れハンドミキサーで８分目まで泡立てる。甘くしたい場合は砂糖を多めに。
- 4
別のボールに卵をハンドミキサーでときほぐし、粗熱をとった①をスプーンなどで混ぜる。（ミキサーは３の後、洗わなくてもＯＫ）
- 5
３と４を合わせ、②のりんごも入れ混ぜる。最後に牛乳を入れ、お好みでシナモンを入れ混ぜ合わせる。
- 6
冷凍庫で冷やし固める。途中スプーンで２，３回かき混ぜる。食べる少し前に冷凍庫から出して柔らかくしてからどうぞ！
- 7
-
コツ・ポイント
りんごを加熱するのがポイントです。甘味が引き立ちます♪色がきれいなので皮付きですが、少し歯に当たるので嫌な方は剥いてください。添えてあるりんごはスライスしてグラニュー糖少々とレンジでチンしただけのものです。
つくれぽ
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