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11月15日晩飯【和風炒飯】
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11月15日晩飯【和風炒飯】-レシピのメイン写真

11月15日晩飯【和風炒飯】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

簡単すぎて困ります^^;
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特に材料が見当たらなかった為^^;

簡単すぎて困ります^^;
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11月15日晩飯【和風炒飯】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

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材料

  • 冷や飯 1.5合
  • しそ昆布 適量
  • ネギ 4分の1
  • 紅ショウガ 適量
  • 卵 1個
  • ニラ 3束
  • 水菜 半束
  • 鶏ガラ 適量
  • みりん 少量
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作り方

  1. 1

    1、冷や飯をチンしておく。

  2. 2

    2、水菜を10等分、ニラを7等分、ネギを薄めにスライスする。

  3. 3

    3、卵を溶いて、野菜と一緒に炒めて、たまごに火が通ったらチンしたご飯を入れる。

  4. 4

    4、紅ショウガ、しそ昆布をみじん切りにして、フライパンに投入して味を調える。

  5. 5

    5、みりんを入れ軽く炒め、全体にまんべんなく味が通ったら完成!

コツ・ポイント

しそ昆布以外でも通用します^^

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2015/05/03 13:20に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ニラ 水菜 卵 鶏ガラ

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