☆ふわっ!さくっ!簡単激うまクッキー☆

よーちんbnr_405tk @cook_40037983
食べればわかるこのうまさ。すぐに売り切れます。くせになる味です。結婚式のサンクスギフトにも使用しました♪
このレシピの生い立ち
母の友達から教えてもらったレシピです。
めちゃくちゃおいしかったのですぐレシピをもらってつくりました。
☆ふわっ!さくっ!簡単激うまクッキー☆
食べればわかるこのうまさ。すぐに売り切れます。くせになる味です。結婚式のサンクスギフトにも使用しました♪
このレシピの生い立ち
母の友達から教えてもらったレシピです。
めちゃくちゃおいしかったのですぐレシピをもらってつくりました。
作り方
- 1
バターをやわらかくして、砂糖をすり混ぜる。
- 2
小麦粉とアーモンドプードルを混ぜて、1の中に入れて粉っぽくなくなるまで混ぜる。
このとき練らないこと。 - 3
袋に入れて、1センチくらいの厚さに平らにのばして冷蔵庫で30分以上寝かす。
- 4
袋から出したら適当な大きさに切り丸めて、天板に間隔をあけながら並べていく。チョコチップをいれる場合はここで埋め込む。
- 5
170度のオーブンで20分焼く。冷めたら粉砂糖をまぶしてできあがり。
コツ・ポイント
混ぜすぎないこと。
生地が球⇒半円になるので、間隔をあけたほうがいいです。
砂糖は減らしてもいいです。粉砂糖をまぶすので。砂糖のかわりにメイプルやはちみつでもOK。
+チョコチップを入れてもOK☆
ホワイトデーにもぜひ☆
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