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お節にも☆子供の頃から大好き☆ワイン寒♡
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お節にも☆子供の頃から大好き☆ワイン寒♡-レシピのメイン写真

お節にも☆子供の頃から大好き☆ワイン寒♡

れみ38
れみ38 @cook_40049917

ポンジュースと赤玉スウィートワインで作る、こどもでも美味しく食べられる寒天です♪小さい頃から大好きな一品!!
このレシピの生い立ち
小さい頃からおせちで食べていました☆小さい時はおせちでも栗きんとん、黒豆、伊達巻きに並ぶ好きさでした(≧艸≦) 母がつくってたものを私が受け継ぎました。

ポンジュースと赤玉スウィートワインで作る、こどもでも美味しく食べられる寒天です♪小さい頃から大好きな一品!!
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小さい頃からおせちで食べていました☆小さい時はおせちでも栗きんとん、黒豆、伊達巻きに並ぶ好きさでした(≧艸≦) 母がつくってたものを私が受け継ぎました。

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お節にも☆子供の頃から大好き☆ワイン寒♡

れみ38
れみ38 @cook_40049917

ポンジュースと赤玉スウィートワインで作る、こどもでも美味しく食べられる寒天です♪小さい頃から大好きな一品!!
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小さい頃からおせちで食べていました☆小さい時はおせちでも栗きんとん、黒豆、伊達巻きに並ぶ好きさでした(≧艸≦) 母がつくってたものを私が受け継ぎました。

ポンジュースと赤玉スウィートワインで作る、こどもでも美味しく食べられる寒天です♪小さい頃から大好きな一品!!
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材料

分量によります☆
  • 赤玉スウィートワイン 400cc
  • ポンジュース(100%オレンジジュース) 400cc
  • 砂糖 大3~(お好みで☆)
  • 粉寒天 水分量から見て適量
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作り方

  1. 1

    鍋にワイン、ポンジュース、粉寒天を入れて火にかけ煮立たせます。途中灰汁っぽいのが出ますが放置。

  2. 2

    吹きこぼれない用にかき回したり火の調節をしてアルコールを十分とばします☆

  3. 3

    お好みで砂糖を入れて溶かします。型(私はいつもタッパー^^;)に流し冷めたら冷蔵庫へ☆

  4. 4

    こども用には・・ポンジュースの量を多めにして砂糖多くします♪大人の方は上の分量が美味しい♪♪

コツ・ポイント

簡単に材料さえそろえばつくれます☆★
ワイン、ジュースは是非上の銘柄で!他は試したことがないのでなんとも言えません^^;

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れみ38
れみ38 @cook_40049917
2008/12/08 02:52に公開
製菓の専門学校に通ってます(*´∀`)最近更新はできませんが沢山の方のレシピ参考にさせて貰ってます♪
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かんてん ワイン

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