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金ごま油で簡単ぴり辛こんにゃくステーキ
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金ごま油で簡単ぴり辛こんにゃくステーキ-レシピのメイン写真

金ごま油で簡単ぴり辛こんにゃくステーキ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

金ごま油で仕上げると、美味しさ倍増!胃腸にもやさしい、ヘルシーメニューです。
おつまみにも最高の一品です!
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材料

1人前
  • 板こんにゃく 1枚
  • ねぎ  5センチくらい
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 唐辛子 1本
  • 金ごまいりごま 適量
  • 金ごま油  小さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは下ゆでし、包丁で格子に切り込みをいれ
    半分に切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油と種を取り除いて小さく切った
    唐辛子を入れて熱し、一度取り出しておく

  3. 3

    ②にこんにゃくをいれ、こんがり焼けたら、みりん、しょうゆを加える

  4. 4

    器に盛り、みじん切りしたネギ、ごまをかけていただく

  5. 5

    金ごま油とトウガラシをアレンジするだけで、ヘルシー&スパイシーな仕上がりに!大人向け?にはトウガラシをたっぷりどうぞ。

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2011/11/21 01:33に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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このレシピのキーワード

ステーキ ねぎ ゴマ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084906
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