蕪とトマトとハムのカレー風味トースト

Name: 蕪とトマトとハムのカレー風味トースト
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; バター 適量; 練り辛子 少々; 蕪（中） 1/4個程度; 塩 少々; ミニトマト ３個; ハム ２枚; カレー粉 少々; モッツァレラチーズ 適量; 胡桃 ３粒程度; マヨネーズ 適量; 粗挽き胡椒 少々; パセリ お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

蕪とトマトとハムを使ったカレー風味のトーストです。蕪の風味とトマトの酸味、胡桃の香ばしさで美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
蕪とトマトとハムにマヨネーズとカレー粉を合わせてトーストにしました。

蕪とトマトとハムのカレー風味トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１人分

食パン１枚
　バター適量
　練り辛子少々
蕪（中） 1/4個程度
　塩少々
ミニトマト３個
ハム２枚
カレー粉少々
モッツァレラチーズ適量
胡桃３粒程度
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々
パセリお好みで少々

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作り方

1

蕪は薄くスライスしてパンに乗る大きさに切り塩少々をふってしんなりしたら水気を切る。ミニトマトは半分に切る。
2

ハム・チーズは食べやすい大きさに切る。
3
パンにバターと練り辛子を塗りハム、１の蕪とトマトを乗せる。
4
チーズと粗く砕いた胡桃を乗せてカレー粉をふり、マヨネーズをしぼって色よくトーストする。
5
皿に並べて粗挽き胡椒をふり、お好みでパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで。ハムはベーコンやツナでも美味しいです。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2011/11/18 00:01に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストかぶミニトマトハムくるみバターカレー粉モッツァレッラ・チーズ食パン

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