覚書このレシピの生い立ち家庭用は砂糖少なめにする
酒とみりんを沸かして、表面に火をつけてアルコールをとばす
砂糖、醤油入れて、火を止める醤油は沸かさない
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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