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お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★
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お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★-レシピのメイン写真

お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★

ﾐｲｺﾄ
ﾐｲｺﾄ @cook_40127107

夏のBBQで余った焼き鳥のたれを活用！
簡単ですぐ作れて美味しい(^∇^)
家族も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
焼き鳥を作って焼いていましたが、ある日面倒になりフライパンで炒めたらとっても美味しくてビックリ！
お肉が柔らかくて3才の娘も間食してくれます(*´▽｀*)

夏のBBQで余った焼き鳥のたれを活用！
簡単ですぐ作れて美味しい(^∇^)
家族も大好きな一品です。
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焼き鳥を作って焼いていましたが、ある日面倒になりフライパンで炒めたらとっても美味しくてビックリ！
お肉が柔らかくて3才の娘も間食してくれます(*´▽｀*)

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お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★

ﾐｲｺﾄ
ﾐｲｺﾄ @cook_40127107

夏のBBQで余った焼き鳥のたれを活用！
簡単ですぐ作れて美味しい(^∇^)
家族も大好きな一品です。
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焼き鳥を作って焼いていましたが、ある日面倒になりフライパンで炒めたらとっても美味しくてビックリ！
お肉が柔らかくて3才の娘も間食してくれます(*´▽｀*)

夏のBBQで余った焼き鳥のたれを活用！
簡単ですぐ作れて美味しい(^∇^)
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お肉が柔らかくて3才の娘も間食してくれます(*´▽｀*)

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材料

二人分
  • 鶏もも肉(むね肉でも可) 300ｸﾞﾗﾑ
  • ネギ 2本
  • やきとりのタレ 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎは2㎝くらいに輪切りにする。

    • お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

    • お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉をいためる

    • お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に2/3くらい火が通ったら、焼き鳥のタレを大さじ2入れて、中火で5分程炒める。

    • お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に味が染み込んだら、ネギを入れる。
    ここで更に焼き鳥のタレを大さじ1入れる。

    • お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★作り方5写真
  6. 6

    ネギがしんなりなったら出来上がり★

    • お肉柔らか！フライパンでお手軽やきとり★作り方6写真

コツ・ポイント

お肉をもっと柔らかくしたければ
下味に酒に付けて炒めると柔らかくなります。

簡単過ぎる！けど美味しい！
私の手抜き料理に見えない手抜き料理です(^∇^)

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ﾐｲｺﾄ
ﾐｲｺﾄ @cook_40127107
2016/09/23 13:57に公開

このレシピのキーワード

焼き鳥 ねぎ 鶏もも肉 鶏胸肉

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