トロ～リ♪しいたけのソース焼き☆

トロ～リ♪しいたけのソース焼き☆-レシピのメイン写真

トロ～リ♪しいたけのソース焼き☆

シュシュたん @cook_40101904

しいたけが苦手の人も食べられる！！・・・
カモネ★ヾ(´▽｀*；)ゝ
このレシピの生い立ち
大好きなしいたけをおいしく食べたくて♪

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カモネ★ヾ(´▽｀*；)ゝ
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材料

６個分

しいたけ６個
☆マヨネーズ大さじ２
☆ケチャップ大さじ１
☆粒マスタード小さじ１
とろけるチーズ適量
料理酒適量
青のり適量

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作り方

1
☆を全部まぜまぜしておく。しいたけはいしずき部分を切り、表に×の切り目を入れておく。
2

フライパンに油（材料外）を入れ両面軽く焼き色が付くまで焼く。
3

しいたけのカサの部分に１で混ぜた☆のソースを入れ、その上にとろけるチーズをかける。
4

フライパンのふちに料理酒を回し入れ蓋をし５分間蒸し焼きにする。
5

仕上げに青のりをふりかけ、完成です！

コツ・ポイント

┌(・。・)┘♪└(・。・)┐♪┌(・。・)┘┌(・。・)┘♪└(・。・)┐♪
しいたけは『干し』でも『生』でもどちらでもできます☆
┌(・。・)┘♪└(・。・)┐♪┌(・。・)┘┌(・。・)┘♪└(・。・)┐♪

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シュシュたん @cook_40101904

2008/11/30 00:44に公開

旦那ｻﾏの仕事の都合でアメリカに住んでおります。結婚したばりな事もあってドタバタな毎日。頑張って＆楽しんで主婦やってます！！こんな私ですが、ヾ(*ﾟ▽ﾟ)"よろしくーブログもやってます～♪ よかったら覗いていってくださいな★ http://syusyutan.blogspot.com/

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このレシピのキーワード

しいたけ酒チーズケチャップ

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