長いもの紅生姜和え
真さん @macotow
☆話題入り感謝☆和えるだけなのですが紅生姜の旨さを確認できる一品です。箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
自分で作った紅生姜が色もきつくなく美味しくできたので→ レシピID：17949635
長いもの紅生姜和え
☆話題入り感謝☆和えるだけなのですが紅生姜の旨さを確認できる一品です。箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
自分で作った紅生姜が色もきつくなく美味しくできたので→ レシピID：17949635
作り方
- 1
長芋は１㎝角にきり酢水に放つ。（省略可）
紅生姜は千切りにする。
- 2
水気を切った長芋と紅生姜を和えて、紅生姜を漬けた梅酢を少し・・・
- 3
器に盛り青のりをぱらっと。おこのみでお醤油を。
- 4
コツ・ポイント
なし。
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