米はといでざるにあげ水気をきっておく。

ウインナーソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。他の材料は計量しておく。

炊飯器に１の米を入れ、２合の目盛りまで水をそそぎ、Ａの材料を入れて普通に炊く。※コンソメはそのまま入れても大丈夫です。

炊き上がったら蓋を開けずに１０分蒸らし、バターを加えてさっくり混ぜて出来上がり。