鍋に○を入れ沸騰してきたら、スパゲッティを入れて9分茹でる。時々混ぜる。

玉ねぎは、薄切りにする。大葉は、千切りにする。

梅干しは種を取り、包丁で叩いて梅肉にする。

大きめのボールに梅肉ソースの材料を入れ、まんべんなく混ぜる。

フライパンを熱し、合挽きミンチ・玉ねぎを炒め、塩コショウを振る。

③に茹で上がったスパゲッティ＆④＆大葉を入れて混ぜる。

皿の盛り付け完成。