簡単~´∀`鮭のホイル焼き
bivitan @cook_40120787
材料を切って合わせダレをかけて火を通すだけの簡単料理☆ポンズは苦手なので味噌味で★
このレシピの生い立ち
焼く以外においしい食べ方ないかな~と考えていたらありました♪
簡単~´∀`鮭のホイル焼き
材料を切って合わせダレをかけて火を通すだけの簡単料理☆ポンズは苦手なので味噌味で★
このレシピの生い立ち
焼く以外においしい食べ方ないかな~と考えていたらありました♪
作り方
- 1
アルミホイルの真ん中らへんを野菜と魚が入るように形を作る。
・・・あまり広くとると包めなくなるので注意★ - 2
野菜(しめじ以外)をすべて千切りにする。
- 3
玉ねぎ⇒キャベツ⇒鮭⇒キャベツ⇒玉ねぎ⇒人参⇒しめじの順にアルミホイルに入れる。
- 4
合わせ味噌の材料◆を味噌以外混ぜ合わせる。
レンジで30秒チン!して味噌を溶かす。 - 5
甘じょっぱくてちょっとどろっとしてるのが理想☆
更にすりごま・いりごまをまぜ合わせる。 - 6
3にかける。
アルミホイルの端と端をくっつけて隙間がないように!!
・・・隙間ができると水が入るのでしっかりくっつけて - 7
フライパンに2センチぐらいの水(お湯)を入れる。
6を入れて上にアルミホイルをかぶせて中火に。 - 8
沸騰してきたら弱火にする。
・・・沸騰するとホイルの中に水が入るので弱火で(^_^) - 9
できあがり~♪♪
出来立てを開けるとヤケドするので注意してください(^_-)
コツ・ポイント
特にないですね!!(笑)
簡単にできるので料理が苦手な方でも美味しくできると思います♪
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