ホットケーキミックスに水を投入して、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、手でこねこね。

生地がまとまっていい具合になったら、６等分にして丸める。

丸めた生地を丸く伸ばす。

伸ばした生地にチルドしゅうまいを真ん中に置いて包む。

綺麗に形を整えたら、肉まんが乗るくらいに切ったクッキングシートに一個ずつ乗せる。

蒸気の上がった蒸し器に並べて１２～１５分程度蒸したら出来上がり。