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いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪
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いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪-レシピのメイン写真

いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪

santababy
santababy @___santababy___

とっても簡単～☆
おつまみにも最高です♪
冷たく冷やすとなお美味しい(o´ω｀o)ぅふふ
このレシピの生い立ち
ビックリジャンボという沖縄のお野菜を頂いたので人´∀｀)．☆．。．:*

とっても簡単～☆
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  1. その他
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いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪

santababy
santababy @___santababy___

とっても簡単～☆
おつまみにも最高です♪
冷たく冷やすとなお美味しい(o´ω｀o)ぅふふ
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ビックリジャンボという沖縄のお野菜を頂いたので人´∀｀)．☆．。．:*

とっても簡単～☆
おつまみにも最高です♪
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材料

2人分
  • いんげん 180g程度
  • 鮭フレーク 大さじ２
  • 塩 ひとつまみ強
  • 炒り胡麻 適量
  • ごま油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    いんげんを塩ゆでする（今回はビックリジャンボという種類のものを使用）

    • いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪作り方1写真
  2. 2

    サッと冷水で色止めし、２～３センチに切る

    • いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪作り方2写真
  3. 3

    塩・鮭フレーク・ごま油を加え良く和えれば出来上がり♪

    • いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪作り方3写真
  4. 4

    器にもったら炒り胡麻をふって～ヽ(･∀･)ﾉ

    • いんげんと鮭フレークの簡単和え物♪作り方4写真

コツ・ポイント

今回はビックリジャンボという種類のいんげんを使用しましたが、普通の細いものや、モロッコいんげん等ほかの種類、又はさやえんどうやスナップエンドウ等でも♪

塩とごま油の量はお好みで調節を☆

冷たく冷やすととっても美味しいですヽ(･∀･)ﾉ

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santababy
santababy @___santababy___
2013/02/28 09:17に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

あえもの 鮭 いんげん

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