秋の定番♡アメリカンチリ
Y☆Bmeal @cook_40110865
アメリカの秋の定番料理です。ピリ辛でダークビールとの相性バツグン♡ソーセージとパンを用意すれば、チリドックに変身☆
このレシピの生い立ち
旦那から教えてもらったレシピです♡
秋の定番♡アメリカンチリ
アメリカの秋の定番料理です。ピリ辛でダークビールとの相性バツグン♡ソーセージとパンを用意すれば、チリドックに変身☆
このレシピの生い立ち
旦那から教えてもらったレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ニンニクをそれぞれみじん切りにする。
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- 2
※のスパイスを全て混ぜておく。
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- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニク、合挽き肉、混ぜておいたスパイスを加えて炒める。
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- 4
合挽き肉に火が通ったら切っておいた野菜とトマト缶を加えて、全体とよく混ぜ合わせる。
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- 5
ある程度煮立ったら、トマトペーストもそこに加える。
- 6
チリビーンズとキドニービーンズは缶から開けて、水気を切っておく。
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- 7
水気が切れたら、豆も鍋に加えて10分程度煮たら完成♡
-
コツ・ポイント
辛味を和らげたい場合はサワークリームやチーズと一緒に食べて下さい。
またレシピ以外の野菜、コーンやパプリカ、ズッキーニなども加えても野菜たっぷりにするのもオススメです♡
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