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めんつゆ de ニラ玉~♪
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めんつゆ de ニラ玉~♪-レシピのメイン写真

めんつゆ de ニラ玉~♪

ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136

簡単!おいしい!(^^♪
あともう一品って時に是非にどうぞ
このレシピの生い立ち
いつも油で炒めていたニラ玉。ある日めんつゆで作ってみたら、とってもおいしい~♪しかも簡単!その日から我が家の超定番です(*^^)v

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めんつゆ de ニラ玉~♪

ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136

簡単!おいしい!(^^♪
あともう一品って時に是非にどうぞ
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いつも油で炒めていたニラ玉。ある日めんつゆで作ってみたら、とってもおいしい~♪しかも簡単!その日から我が家の超定番です(*^^)v

簡単!おいしい!(^^♪
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材料

4人分
  • ニラ 1束
  • 卵 2個
  • めんつゆ(三倍濃縮タイプ) 大さじ4
  • 水 120cc
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作り方

  1. 1

    ニラは3cm巾に切る

    • めんつゆ de ニラ玉~♪作り方1写真
  2. 2

    水120ccにめんつゆ大さじ4を入れ沸騰させたら、1のニラを入れる

    • めんつゆ de ニラ玉~♪作り方2写真
  3. 3

    ニラに火が通ったら溶き卵を回し入れる

    • めんつゆ de ニラ玉~♪作り方3写真
  4. 4

    卵に火が通ったら出来上がり(^^♪

    • めんつゆ de ニラ玉~♪作り方4写真

コツ・ポイント

ニラも卵もさっと煮て下さい。火を通しすぎない方が、ニラは色よく、卵はふんわぁりと出来上がります(^^♪
温かいうちにお召し上がりください。

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ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136
2008/12/05 12:35に公開
甘い物・お菓子作り・簡単・安い・おいしい・節約・アウトドア・お笑い・海外ドラマ、写真や休日のお散歩も好きです(*^^)v
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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