ブロッコリーのタママヨかけ
めぇーたん @cook_40072707
ブロッコリー、卵、マヨネーズ、３つの相性が抜群でとっても美味しいです♪
あと何か一品欲しいって時に是非いかがですか？
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。我が家の夕飯に多く登場♪
ブロッコリーのタママヨかけ
ブロッコリー、卵、マヨネーズ、３つの相性が抜群でとっても美味しいです♪
あと何か一品欲しいって時に是非いかがですか？
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。我が家の夕飯に多く登場♪
作り方
- 1
最初にお鍋に水を入れて火にかけておきます。
- 2
ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。
- 3
切ったブロッコリーをお鍋に入れ塩をひとつまみ入れ茹でます。（軟らかく煮すぎないように注意してください）
- 4
茹でたブロッコリーをよく水きりし、お皿に盛ります。
- 5
卵をボールに割り入れよく溶きます。それを４のお皿に流しいれます。
- 6
そこに塩コショウを少々ふります。（かけすぎるに注意です）
- 7
そしてこんな感じにマヨネーズをかけてラップをした状態でレンジで６分加熱してください。そしたら出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
マヨネーズをかけた後、とろけるチーズをのせてレンジでチン♪しても美味しいですよー❤
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