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見たことある?！黄色い人参ナムル☆
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見たことある?！黄色い人参ナムル☆-レシピのメイン写真

見たことある?！黄色い人参ナムル☆

tak-kun♡mama
tak-kun♡mama @cook_40040626

生の人参とレンチンほうれん草のナムル♪歯触りも栄養も抜群☆甘味の強い黄色い人参が美味しいよ！子供もパクパク☆
このレシピの生い立ち
初めて買ってきた黄色い人参をラペ以外でどうしても使いたくて(*^o^*)

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初めて買ってきた黄色い人参をラペ以外でどうしても使いたくて(*^o^*)

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tak-kun♡mama
tak-kun♡mama @cook_40040626

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初めて買ってきた黄色い人参をラペ以外でどうしても使いたくて(*^o^*)

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材料

2〜3人分
  • 黄色い人参 1本
  • ほうれん草 1束
  • ■タレ
  • 白胡麻油 大さじ3
  • 醤油 大さじ1/3
  • 塩コショウ 少々
  • おろしニンニク 1cm
  • 胡麻 たっぷり
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作り方

  1. 1

    黄色い人参は極めて細い千切りに。ラペ作りの要領で♪

  2. 2

    ほうれん草は洗ってサッと水気をきり、水気は少し残したままラップしてチン。栄養は全て逃がしませんw

  3. 3

    ナムルのタレの材料をボールにいれ混ぜ混ぜ。人参とほうれん草も入れ絡めて和えたら完成☆少し冷蔵庫で冷やすと尚旨し☆

コツ・ポイント

簡単過ぎて無いのですが〜…強いて言えば、白胡麻油を使うことかな♪多めに使ってもくどくなりません☆

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tak-kun♡mama
tak-kun♡mama @cook_40040626
2011/11/21 10:48に公開
食べるのも作るのも大好きです(๑￫ܫ￩)♬美味しいご飯を求めて、バイクで車でどこでも行っちゃいます♪ただいま、オシャレな盛り付けを研究中･･･。ここでお料理の武者修行中ｗ
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん ほうれん草 ゴマ

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