豚ひき肉を炒める。

玉ねぎ、エノキ、白菜、トマト、長ネギ、トマト缶はフードプロセッサーで細かくして鍋に入れていく。

煮込んでいくうちに水分が出てくるので、コンソメを入れて5分くらい煮込む。

調味料を入れて、さらに5分くらい煮込む。
フライパンでパスタを茹で始める。

パスタが茹で上がったら水切りしてフライパンに戻し、ミートソースを加え、和えて出来上り。