浅漬け?あえもの?かぶのサラダ

はるたけのこ @cook_40126582
かぶって生でも、スープにしても、煮物にしても何色にも染まってくれるいい食材です。
でも、たまに余っちゃう・・・だから。
このレシピの生い立ち
食卓にもう一品増やしたくて・・・というあせった気持ちの中でひらめいた!!!簡単レシピです。
アレンジ無限大ですよ。
作り方
- 1
かぶの皮をむいてくし切りにし、軽く塩をふり水洗いする。
- 2
水気を切ったら、ボウルに入れて、その上からにんじんをスライサーで直接いれる。
- 3
ふりかけをぱらぱら、ごま油をたらーっと入れて軽くまぜる。
- 4
お好みで塩加減を調整してください。
コツ・ポイント
最短1分で食卓に出せます。
いろんなふりかけがあるので、何度作っても違う風味で飽きることもありませんよ。もちろん、きゅうりでもセロリでもOK!!!
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