《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ

チョコあんこM @cook_40125789
《フードプロセッサー》使用で具だくさん!
ふんわり食感のミートローフ。
オーブンに入れてる間に、副菜も作れて 時短です。
このレシピの生い立ち
お安いお肉を やわらかく食べたくて、フードプロセッサーを使いました。
牛、豚の割合は、お好みで!
《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ
《フードプロセッサー》使用で具だくさん!
ふんわり食感のミートローフ。
オーブンに入れてる間に、副菜も作れて 時短です。
このレシピの生い立ち
お安いお肉を やわらかく食べたくて、フードプロセッサーを使いました。
牛、豚の割合は、お好みで!
作り方
- 1
ゆで玉子を作る。
(今回は熱いうちにハート型に成形) - 2
《フードプロセッサー》に☆の材料を入れて、ガーッとする。
お野菜から刻み、次にお肉。 - 3
②をボールに移し、パン粉、牛乳を加え、塩、胡椒をしてこねる。
- 4
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、③の半量を敷き詰める。
ゆで玉子、ほうれん草を並べ、残りの③を敷き詰める。 - 5
170度に余熱しておいたオーブンで30分焼く。
- 6
焼き上がったら しばらくそのまま放置してあら熱をとる。
この間に、肉汁も利用してお好みのソースを作る。 - 7
切り分けて盛りつけて、完成~♪
コツ・ポイント
*パウンド型にキュッと詰めても、焼き上がったら縮みます。
*油もたくさん出ます!カロリーオフ効果も期待できます(*^▽^*)
*洗い物も少なくて、焼き上がる間に 付け合わせも作れて 楽チン!なのに、手の込んだ風~♪
*端っこはお弁当にOK。
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