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《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ
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《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ-レシピのメイン写真

《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ

チョコあんこM
チョコあんこM @cook_40125789

《フードプロセッサー》使用で具だくさん!
ふんわり食感のミートローフ。
オーブンに入れてる間に、副菜も作れて 時短です。
このレシピの生い立ち
お安いお肉を やわらかく食べたくて、フードプロセッサーを使いました。
牛、豚の割合は、お好みで!

《フードプロセッサー》使用で具だくさん!
ふんわり食感のミートローフ。
オーブンに入れてる間に、副菜も作れて 時短です。
このレシピの生い立ち
お安いお肉を やわらかく食べたくて、フードプロセッサーを使いました。
牛、豚の割合は、お好みで!

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《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ

チョコあんこM
チョコあんこM @cook_40125789

《フードプロセッサー》使用で具だくさん!
ふんわり食感のミートローフ。
オーブンに入れてる間に、副菜も作れて 時短です。
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お安いお肉を やわらかく食べたくて、フードプロセッサーを使いました。
牛、豚の割合は、お好みで!

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オーブンに入れてる間に、副菜も作れて 時短です。
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材料

パウンドケーキ型 1つ分
  • ☆牛肉 切り落とし 200㌘
  • ☆豚肉 切り落とし 100㌘
  • ☆玉ねぎ 半分
  • ☆人参 半分
  • ☆干し椎茸(戻しておく) 1枚
  • ☆ベーコン 1枚
  • ほうれん草 適量
  • パン粉 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1
  • ゆで玉子 3個(今回はハート型)
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作る。
    (今回は熱いうちにハート型に成形)

  2. 2

    《フードプロセッサー》に☆の材料を入れて、ガーッとする。
    お野菜から刻み、次にお肉。

  3. 3

    ②をボールに移し、パン粉、牛乳を加え、塩、胡椒をしてこねる。

  4. 4

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、③の半量を敷き詰める。
    ゆで玉子、ほうれん草を並べ、残りの③を敷き詰める。

    • 《フープロ》ハート☆in☆ミートローフ作り方4写真
  5. 5

    170度に余熱しておいたオーブンで30分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら しばらくそのまま放置してあら熱をとる。
    この間に、肉汁も利用してお好みのソースを作る。

  7. 7

    切り分けて盛りつけて、完成~♪

コツ・ポイント

*パウンド型にキュッと詰めても、焼き上がったら縮みます。
*油もたくさん出ます!カロリーオフ効果も期待できます(*^▽^*)
*洗い物も少なくて、焼き上がる間に 付け合わせも作れて 楽チン!なのに、手の込んだ風~♪
*端っこはお弁当にOK。

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チョコあんこM
チョコあんこM @cook_40125789
2015/05/01 17:00に公開
名もなき料理(ミスチル風)を日々つくっていますが、ふと。娘に母さんのレシピを残したくて、COOKPADデビューしました!相棒は……10年選手のターンテーブル型 オーブンレンジ!頼りになる、フードプロセッサー!放置されたがりの、シャトルシェフ!
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 ゆで卵 にんじん ベーコン ほうれん草 牛乳 ほししいたけ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088212
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