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生姜が美味しい♪しいたけとネギの常備菜
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生姜が美味しい♪しいたけとネギの常備菜-レシピのメイン写真

生姜が美味しい♪しいたけとネギの常備菜

su∼chan
su∼chan @cook_40127419

生姜が効いててシンプルな味付けです♡ ご飯にかけても良し☆卵焼きに使っても良し♪豆腐にかけてもよし(^-^)/
このレシピの生い立ち
新しい常備菜の開拓！ 簡単に作れるものを考えました( ˙꒳​˙ )

生姜が効いててシンプルな味付けです♡ ご飯にかけても良し☆卵焼きに使っても良し♪豆腐にかけてもよし(^-^)/
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生姜が美味しい♪しいたけとネギの常備菜

su∼chan
su∼chan @cook_40127419

生姜が効いててシンプルな味付けです♡ ご飯にかけても良し☆卵焼きに使っても良し♪豆腐にかけてもよし(^-^)/
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生姜が効いててシンプルな味付けです♡ ご飯にかけても良し☆卵焼きに使っても良し♪豆腐にかけてもよし(^-^)/
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材料

  • しいたけ 1パック
  • 長ねぎ 1本
  • しょうが 好きなだけ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    しいたけ、ネギ、しょうがを適当にみじん切りしまーす♪

    しいたけ今回小さいのが9つ入ってました！

    • 生姜が美味しい♪しいたけとネギの常備菜作り方1写真
  2. 2

    フライパンにすこーしの油で生姜を炒め、香りをだしてネギ、しいたけの順に入れていく(油なくてもよい)

  3. 3

    全体的に軽く炒めて、しょうゆ、だし、砂糖を入れて、まぜまぜ染み込まして完成！

  4. 4

    油はフライパンにひっつかない様に入れているだけです〜

  5. 5

    生姜は好きな分量ですが、私は多めに入れてます！

コツ・ポイント

なーんもありません、切って炒めて味付けするのみ！

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su∼chan
su∼chan @cook_40127419
2016/09/28 08:56に公開

このレシピのキーワード

しいたけ しょうが 長ネギ

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