モッツァレラアボカド丼
ゆうたんのママさん @cook_40111835
初めてモッツアレラチーズモニターに当選したのでいつものサラダを丼にしてみました♪
このレシピの生い立ち
いつもご飯には乗せないでサラダで食べてます。
モッツアレラチーズではなくて普通の安いチーズで(笑)
でも今回モッツアレラチーズがモニターで当たり、このように作ってみました。
モッツァレラアボカド丼
初めてモッツアレラチーズモニターに当選したのでいつものサラダを丼にしてみました♪
このレシピの生い立ち
いつもご飯には乗せないでサラダで食べてます。
モッツアレラチーズではなくて普通の安いチーズで(笑)
でも今回モッツアレラチーズがモニターで当たり、このように作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回こちらのモッツアレラチーズを使いました。
-
- 2
アボカドは1センチ角のサイの目に切って、レモン汁を入れて色止めをします。
（隠し味にもなります） -
- 3
チーズも1センチ角のサイの目に切ります。
-
- 4
トマトは菜箸に刺してコンロで皮を焼いてから冷水をかけて皮を剥き、サイの目に切ります。
-
- 5
すべてを２のアボカドの入ったボールに入れて、調味料も入れ、混ぜ混ぜ。
材料はお好みにより加減してください。 -
- 6
温かいご飯に乗せていただきます！！
-
コツ・ポイント
コツはありませんが、味はいつも適当なので、書いた分量はおおよそです。
皆様のお好みで加減してください。
主人は温かいご飯より酢飯がいいって言ってました。
してみてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088480
