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ラザニア
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ラザニア-レシピのメイン写真

ラザニア

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

キットでもいいですが、自分で作ると具沢山で美味しいです。
このレシピの生い立ち
自分で作ると具沢山なので、満足します。

キットでもいいですが、自分で作ると具沢山で美味しいです。
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キットでもいいですが、自分で作ると具沢山で美味しいです。
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材料

3人分
  • *合いびき肉 300g
  • *玉ねぎ 1/2
  • *ケチャップ 1cup
  • *塩コショウ 適量
  • *ソース 小さじ1杯
  • *バジルペースト あれば、小さじ1杯
  • 牛乳 350cc
  • スープ 50っc
  • バターORマーガリン 大さじ2杯
  • 小麦粉 大さじ4杯
  • 塩 小さじ1/2
  • ラザニア 6枚
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

    • ラザニア作り方1写真
  2. 2

    鍋にひき肉と玉ねぎを入れて、炒めます。*のその他の材料を入れて、10分位煮込みます。好みで水溶き片栗粉を入れて下さい。

    • ラザニア作り方2写真
  3. 3

    ミートソースの完成です。パスタにのせても美味しいです

    • ラザニア作り方3写真
  4. 4

    ホワイトソースを作ります。 バターを火にかけ溶かして、小麦粉と混ぜます。牛乳とスープを混ぜます。少しずつ鍋に入れます。

    • ラザニア作り方4写真
  5. 5

    煮込みましたら、塩を入れます。コショウは、お好みで入れて下さい。

    • ラザニア作り方5写真
  6. 6

    ラザニアを茹でます。茹でたら、半分に切ります。

    • ラザニア作り方6写真
  7. 7

    皿にバターを塗り、ラザニアを置いて、ミートソースをかけます。

    • ラザニア作り方7写真
  8. 8

    ラザニアを置いて、ホワイトソースをかけます。

    • ラザニア作り方8写真
  9. 9

    もう1度、ラザニアとミートソースとラザニアとホワイトソースをのせて、ピザ用チーズを乗せます。

    • ラザニア作り方9写真
  10. 10

    オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼きます。好みでパセリをかけます。

    • ラザニア作り方10写真

コツ・ポイント

ラザニアを茹でる時に、くっつかないように気をつけてください。

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カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022
2016/09/26 11:22に公開
簡単で美味しい料理を考えています。
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このレシピのキーワード

ラザニア ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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