自家製にんにく醤油!

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とっても便利な調味料!簡単に作れるにんにく醤油!
このレシピの生い立ち
料理の調味料としてとても便利なので、よく作ります!

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材料

  1. ◎にんにく 2玉
  2. めんつゆ 100ml
  3. ◎みりん 100ml

作り方

  1. 1

    にんにくの皮とへたを取って保存瓶に入れてそこにめんつゆとみりんも入れてつけておきます。

  2. 2

    1週間くらいつけておけば、おいしいにんにく醤油になります!

コツ・ポイント

にんにくの皮は電子レンジで10〜20秒温めると剥きやすくなります!

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