彩りきんぴら
ユイットボヌール @cook_40100531
つくおきやお弁当にも便利なきんぴらにピーマンを加えて彩り良くしました
このレシピの生い立ち
今日は新米でごはんを食べます
きんぴらに秋刀魚を焼いて食欲わくわくレシピにしました
彩りきんぴら
つくおきやお弁当にも便利なきんぴらにピーマンを加えて彩り良くしました
このレシピの生い立ち
今日は新米でごはんを食べます
きんぴらに秋刀魚を焼いて食欲わくわくレシピにしました
作り方
- 1
ごぼうの皮を剥いて全て千切りにし、水に浸してアクを抜く。
- 2
人参の皮をむきごぼうと同じように切っておく。
ピーマンは種を取り除き、ごぼうと同じ細さに切っておく。 - 3
フライパンに油をひき、水を切ったごぼうと人参を炒めて、少し火が通ったら、砂糖を加えて更に炒める。
- 4
しんなりしてきたら、ピーマンと醤油を加えて更に炒める。火を止める直前にごま油を回しかける
器に盛り付けゴマをかけて完成
コツ・ポイント
火を止める直前にごま油を加えることで香りが高くなり食欲を増進させます
似たレシピ
-
☆。.:*・彩りきんぴら.:*・゜☆. ☆。.:*・彩りきんぴら.:*・゜☆.
人参、ピーマン、こんにゃく、ちくわを甘辛くきんぴらにした彩りキレイな１品です♪ご飯が進みます♪お弁当にもGOOD♪
-
-
-
-
-
-
*＊さつまいもをおかずに✾彩りきんぴら *＊さつまいもをおかずに✾彩りきんぴら
いつものきんぴらよりも、さつまいもを入れた方が歯ごたえも楽しめるので、ぜひ試してもらいたい一品です*＊ピーマンも彩りで✾
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089329
