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バナナミルクケーキ
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バナナミルクケーキ-レシピのメイン写真

バナナミルクケーキ

大食いになりたい
大食いになりたい @cook_40070776

バナナと牛乳たっぷりです。
このレシピの生い立ち
買いすぎちゃったバナナと牛乳を消費したくて。

バナナと牛乳たっぷりです。
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大食いになりたい
大食いになりたい @cook_40070776

バナナと牛乳たっぷりです。
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買いすぎちゃったバナナと牛乳を消費したくて。

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材料

直径21cm
  • バナナ 3本
  • 牛乳 200ml
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 砂糖 70g〜
  • バター 200g
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    ボウルに卵を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    さらに薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  4. 4

    バナナ2本と半分(残りは飾り用)と牛乳をミキサーでとろとろに。

  5. 5

    4をボウルに加えてよく混ぜる。生地の出来上がり。

  6. 6

    型に流し込む。残りのバナナを輪切りして飾り付け

    • バナナミルクケーキ作り方6写真
  7. 7

    180度に予熱したオーブンで約40分焼く。焼き目と上から押さえて弾力があれば出来上がり。

コツ・ポイント

焼き上がりホクホクのすぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷たくしても美味しいです。
1晩〜冷蔵庫で冷やすとバナナの甘さが増します。

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大食いになりたい
大食いになりたい @cook_40070776
2016/09/28 11:33に公開
一人暮らしの癖に二人前作ってしまうのですが。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵

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