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オニオンコンソメスープ
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オニオンコンソメスープ-レシピのメイン写真

オニオンコンソメスープ

のぅりぃ
のぅりぃ @cook_40058312

寒い朝や、小腹が空いた時にどーぞ♪

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沢山のたまねぎを消費すべく作りました。

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のぅりぃ
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材料

大きめマグ3~4杯分
  • たまねぎ 1個
  • 鶏肉やベーコン お好みの量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1~2
  • マーガリン 大さじ1
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 少々
  • チーズ 1杯に1枚
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作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにして、レンジで3分加熱。

  2. 2

    鶏肉やベーコンを小さめのサイズに適当に切る。

  3. 3

    お鍋にマーガリン&たまねぎを入れ、火をつける。
    ※弱火です!

  4. 4

    たまねぎが飴色になったら、ベーコンを入れてさっと炒め、具材にかぶるくらい水を入れる。

  5. 5

    弱めの中火にして、そのまましばらく煮る。味見をして、塩・こしょうを。

  6. 6

    食べるときに、カップに注いでチーズを乗せ、レンジで30秒くらい溶かしてあげると美味しいですよ。

コツ・ポイント

たまねぎをシッカリ飴色になるまで炒めると、甘くて美味しくなりますよ♪

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のぅりぃ
のぅりぃ @cook_40058312
2008/12/03 10:48に公開
1人ご飯から2人ご飯になりました。今までより更新します…。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 鶏肉 ベーコン チーズ 玉ねぎ

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