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ふんわりもちもち♪ソーセージ卵焼き♪
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ふんわりもちもち♪ソーセージ卵焼き♪-レシピのメイン写真

ふんわりもちもち♪ソーセージ卵焼き♪

あっこぷぅ～♪
あっこぷぅ～♪ @cook_40126420

卵焼きなのにとってももっちりふわふわ♪
このレシピの生い立ち
毎日旦那のお弁当に卵焼きを入れてますが、いつも同じじゃあきると思い、たまにいろんなものを入れてます＾＾

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ふんわりもちもち♪ソーセージ卵焼き♪

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材料

二人分
  • 卵 ２個
  • 塩 小さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 水溶き片栗粉 大さじ２
  • 魚肉ソーセージ 1本
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、塩、マヨネーズ、水溶き片栗粉を入れて手早くかき混ぜます♪

  2. 2

    熱したフライパンに油を少し引いて卵を流します。この時たくさん入れるとソーセージを巻き込めなくなるので少しずつ♪

  3. 3

    卵は４回ぐらいに分けて入れます♪１回目に火が通ったらソーセージを置いて巻き込みます♪

  4. 4

    あとは残りを数回流しくるくる巻いていきます♪

    • ふんわりもちもち♪ソーセージ卵焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

ソーセージは先に焼いててもオッケーです＾＾
卵は薄く焼いていくので、弱火で焼くと綺麗に焼けますよ＾＾

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あっこぷぅ～♪
あっこぷぅ～♪ @cook_40126420
2008/12/03 10:47に公開
結婚して１年がすぎました＾＾最近まで気ままな専業主婦でしたが、最近大きな夢が出来て、仕事を始めました＾＾クックは最近放置気味ですが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

卵焼き 魚肉ソーセージ 卵

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