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鶏皮のねぎ炒め♪
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鶏皮のねぎ炒め♪-レシピのメイン写真

鶏皮のねぎ炒め♪

SOULS
SOULS @cook_40109365

鶏皮って結構余っちゃうので、おつまみにでもと☆
鶏皮のカリッと感が美味しい♪
鶏がらの味が決めて☆
このレシピの生い立ち
鶏皮はよく捨てちゃうんですけど、お酒のあてに作ってみようかなぁと♪

鶏皮って結構余っちゃうので、おつまみにでもと☆
鶏皮のカリッと感が美味しい♪
鶏がらの味が決めて☆
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鶏皮はよく捨てちゃうんですけど、お酒のあてに作ってみようかなぁと♪

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鶏皮のねぎ炒め♪

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SOULS @cook_40109365

鶏皮って結構余っちゃうので、おつまみにでもと☆
鶏皮のカリッと感が美味しい♪
鶏がらの味が決めて☆
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鶏皮はよく捨てちゃうんですけど、お酒のあてに作ってみようかなぁと♪

鶏皮って結構余っちゃうので、おつまみにでもと☆
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鶏がらの味が決めて☆
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鶏皮はよく捨てちゃうんですけど、お酒のあてに作ってみようかなぁと♪

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材料

２人分
  1. 鶏皮 ２枚分
  2. ねぎ（青の部位と白の部位） ５ｃｍずつ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１／２
  5. ごま油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏皮は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏皮を炒める。

  3. 3

    鶏肉がカリカリになってきたら、ねぎを入れて軽く炒め、塩コショウと鶏がらスープの素を入れさらに炒める。

  4. 4

    仕上げに一味唐辛子を振っても♪

コツ・ポイント

特にないです。

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SOULS
SOULS @cook_40109365
2008/12/12 13:59に公開
簡単で美味しい料理が大好き！！クックさんには、まことにお世話になってます（＾０＾） 　　　　　　食べ過ぎてしまうことがたまにキズ❤ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉が大好き♪
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