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材料

1台
  • 卵 3個
  • 砂糖 万能カップ2
  • 強力粉 万能カップ2
  • 牛乳、蜂蜜、エサンテ 各大さじ2
  • 蜂蜜 仕上げ用
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をフードプロセッサー ウィスクで泡立てます。ワークボウルの半分超える辺りまで★

    • カステラ♡Amway作り方1写真
  2. 2

    強力粉はボウルに入れて、泡立て器でクルクルしておく。(粉ふるう代わりに)

    • カステラ♡Amway作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れて
    サックリ混ぜます。

  4. 4

    牛乳、蜂蜜、エサンテを入れてまた混ぜます。

  5. 5

    全体的に混ざったら、クッキングシートを敷いた中フライパンに流し込みます。

  6. 6

    ケーキモードでスタート。

  7. 7

    焼けて、粗熱がとれたら
    底の方(焼け目側)に仕上げ用の蜂蜜をハケで塗ります。

  8. 8

    端っこは切って、カステラ風にカットすれば完成♡

コツ・ポイント

少しでも楽に作りたいので粉ふるいません!でも美味しくできます♪

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723Fkd
723Fkd @cook_40100625
2016/09/28 14:28に公開
前世【食堂の奥さん】の723です^^ Instagramでメインにレシピ更新しています!良ければID:723cookingram フォローお願いします。今後はYouTubeで動画バージョンも更新していく予定です♡COOKPADも頑張っていきますので、myフォルダ保存、つくれぽ 宜しくお願いします♡ 励みになります!
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 牛乳 強力粉 卵

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