節約☆おふたり様の天丼♡海老→竹輪

狐ト白ノ曼珠沙華* @cook_40054225
自宅にある物で約200円で出来るお手軽天丼☆
給料日前でも節約中でもたっぷりボリューム満点♡
海老が無くても美味しい♪
このレシピの生い立ち
天丼好きだけどエビは高い。
節約中だからコスパの良い物で仕上げてみました♪
節約☆おふたり様の天丼♡海老→竹輪
自宅にある物で約200円で出来るお手軽天丼☆
給料日前でも節約中でもたっぷりボリューム満点♡
海老が無くても美味しい♪
このレシピの生い立ち
天丼好きだけどエビは高い。
節約中だからコスパの良い物で仕上げてみました♪
作り方
- 1
鍋に調味料を入れ焦がさない様にトロミがつくまで煮詰める。
- 2
ナスとさつまいもをお好みの大きさに切る。ナスは隠し包丁を入れる。切ったら水にさらす。
- 3
竹輪もお好みの大きさに切る。面倒臭い方は1本まんまでもOK☆
- 4
にんじんは4等分に。
- 5
天ぷら粉等を水で溶いて具材を絡めて揚げていきます。衣が厚めがお好みなら更に衣をつけて2度揚げして下さい。
- 6
揚げた野菜をご飯の上に盛りつけタレを回しかけたら完成♪
- 7
2016/10/06
材料ミスがあり追記。
フォルダinしてくれた方すみません…
衣用材料を追記しました^^;
コツ・ポイント
野菜は使いきれる分量で調節して下さい。
さつまいもは2枚分確保出来ればOKです☆
タレは焦がさない様に気を付けてね(;・∀・)
彩りでお安いカニカマ等を使用しても◎
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