じゃがいも、ゆで卵、マヨネーズ、マカロニ(なくてもOK)、砂糖を用意。

ゆで卵を作ります。沸騰してから12分で出来ます。

じゃがいも3〜4個をレンジでチンするのであまり太くならないように写真くらいで切ります。

ラップをしてレンジで7分。たりなければまたレンジでチンして下さい。

じゃがいもがちゃんと柔らかくなっていたらボールに取ります。

とにかく潰します。なめらかが好きな人は良く潰して、じゃがいも感残したい人は粗めに潰します。

ゆで卵のお湯に塩小さじ1を入れます。

マカロニを入れます。今回は3分で出来るマカロニを使っていますのでマカロニのゆで時間を見て卵と一緒に作ると時短になります。

マカロニをザルに取ります。

卵を良く潰します。

砂糖小さじ3杯入れます。

マヨネーズをグルグル4まわし入れます。お好みで調整して下さい。