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ヘルシーなおかず-レシピのメイン写真

ヘルシーなおかず

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

野菜だけ!里芋使っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
この食材で何を作れるか・・・挑戦してみました!!!

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材料

  • しいたけ 6個
  • 里芋 5個
  • にんじん 半分
  • ごま油 適量
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけを洗っておきます。

    • ヘルシーなおかず作り方1写真
  2. 2

    里芋を茹でてつぶし、細かく切った人参とまぜておきます!

  3. 3

    しいたけに2を引っ付けます!(ピーマンの肉詰めのような要領で♪)

  4. 4

    3をレンジでチン♪
    ごま油をひいたフライパンで焦げ目をつけます!

  5. 5

    片栗粉、水、醤油、酒を混ぜ小鍋であんを作ります♪

  6. 6

    4を3でできたあんにからませ、お皿に盛り、お好みで七味をどうぞ♪

       完成☆

コツ・ポイント

七味を入れるとパンチのあるおかずに☆

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あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862
2008/12/03 06:17に公開
るんるん気分で作っちゃう~♪ その名も・・・「あめりぃの適当cooking♪」
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このレシピのキーワード

里芋 片栗粉 しいたけ にんじん 酒

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