我が家の秘伝！！にんにく醤油（＾－＾）
＠happiness @cook_40124216
我が家の欠かせない調味料！！寝かせるのに時間はかかりますが、これじゃないと味が違うんです！！
このレシピの生い立ち
チャーシューを作りたいと思っていて、10年位前テレビでニンニク醤油を使うとおいしいと聞いたので…。それ以来欠かしたことはありません！！我が家には無くてはならない調味料です(#^.^#)
我が家の秘伝！！にんにく醤油（＾－＾）
我が家の欠かせない調味料！！寝かせるのに時間はかかりますが、これじゃないと味が違うんです！！
このレシピの生い立ち
チャーシューを作りたいと思っていて、10年位前テレビでニンニク醤油を使うとおいしいと聞いたので…。それ以来欠かしたことはありません！！我が家には無くてはならない調味料です(#^.^#)
アプリでひらく作り方
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瓶に熱湯をかけ、蓋を下にして乾かしておく。
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- 2
にんにくと醤油を入れて、蓋をする。（ビンの４分の１はにんにく）
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このにんにんく醤油を使ったチャーシューです（ID18087979）
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- 4
このにんにく醤油を使った手羽先？です（ID18128735）
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コツ・ポイント
最低でも１か月は寝かせてください。我が家は冷蔵庫にはいれていません。涼しい場所に置いてください。
つくれぽ
まだまだ食べ盛りの旦那様と上は社会人、下は7歳の４人の子供をもつ肝っ玉？母ちゃんです！！ 我が家は１か月で３０Kのお米を消費！！ 皆さんのおかげで、最近マンネリだった我が家の食卓が激変！！「おいしい！！」って言ってもらえる回数が増えました（＾◇＾） ドジの会 NO34
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