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シンプルな焼きうどん☆
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シンプルな焼きうどん☆-レシピのメイン写真

シンプルな焼きうどん☆

seyumama
seyumama @cook_40034689

めちゃくちゃ簡単な焼きうどん。うどんとかつお節さえあればできちゃいます。
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さっと簡単にお昼ご飯を作りたいときに♪

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seyumama
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材料

  • うどん 1玉
  • かつおぶし お好みで
  • 刻みねぎ あれば少々
  • だしの素(和風) 小さじ1~2(お好みで)
  • ごま油 少々
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め
    ごま油をいれ、うどんをいためる。

  2. 2

    だしの素とかつお節(私は一掴みほど。小袋なら一袋)を入れてさっと炒め 仕上げにしょうゆを回しいれます。

  3. 3

    あれば刻みねぎをのせてください。

  4. 4

コツ・ポイント

炒めているうちにうどんがフライパンにくっつくかもしれないので、手早く炒めてください。さっとゆでて水切りしてからいためてもOK. ゴマや天かすをいれてもおいしいです。ほんとにシンプルな味です。

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seyumama
seyumama @cook_40034689
2008/12/05 13:03に公開
美味しいご飯作りがんばろー
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このレシピのキーワード

焼きうどん かつお節 うどん

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