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*家の若竹煮*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

わかめがとろとろが好み。
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家では若芽がとろとろになるまで煮詰めます。

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材料

  • たけのこ 1つ
  • 生わかめ 1パック
  • お好きな調味料 適量
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作り方

  1. 1

    だし汁にたけのこを入れ煮立てる。

  2. 2

    わかめを加えて良く煮込む。だしを加える。1時間以上。

  3. 3

    わかめがとろけてきたら醤油をたらして出来上がり。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/07/12 01:45に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ 生わかめ

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