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やみつき！厚切り豚肩ロース甘辛スティック
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やみつき！厚切り豚肩ロース甘辛スティック-レシピのメイン写真

やみつき！厚切り豚肩ロース甘辛スティック

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

豚肩ロースをスティック状にカットし甘辛味に仕上げました
他の部位や鶏で作ってもGOOD
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛味のおかずで、よく作る一品です。

豚肩ロースをスティック状にカットし甘辛味に仕上げました
他の部位や鶏で作ってもGOOD
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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やみつき！厚切り豚肩ロース甘辛スティック

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

豚肩ロースをスティック状にカットし甘辛味に仕上げました
他の部位や鶏で作ってもGOOD
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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大好きな甘辛味のおかずで、よく作る一品です。

豚肩ロースをスティック状にカットし甘辛味に仕上げました
他の部位や鶏で作ってもGOOD
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材料

2〜3人分
  • 豚肩ロース肉 2枚(200g)
  • 塩、胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 【甘辛ダレ】
  • 砂糖、醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • にんにくチューブ、生姜チューブ 各1㎝
  • ＊
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉はスティック状にカットし、塩胡椒する。ナイロン袋に片栗粉を入れて豚肉をシャカシャカまぶす

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉をこんがり良い色に焼く

  3. 3

    豚肉を取り出し、フライパンの油を拭き取る。甘辛ダレの調味料を入れて火にかけ、豚肉を加えて煮絡める

  4. 4

    皿に盛り、ごまをふって出来上がり♩

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/07/12 20:12に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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