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アーティチョークハートのHOTディップ
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アーティチョークハートのHOTディップ-レシピのメイン写真

アーティチョークハートのHOTディップ

風の町のPeco
風の町のPeco @cook_40032239

いろんなディップがあるけれど、これはオーブンで焼いた熱々のディップ。いつもレシピを聞かれる自慢の一品です。
このレシピの生い立ち
昔ご近所さんに教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました。

いろんなディップがあるけれど、これはオーブンで焼いた熱々のディップ。いつもレシピを聞かれる自慢の一品です。
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風の町のPeco
風の町のPeco @cook_40032239

いろんなディップがあるけれど、これはオーブンで焼いた熱々のディップ。いつもレシピを聞かれる自慢の一品です。
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昔ご近所さんに教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました。

いろんなディップがあるけれど、これはオーブンで焼いた熱々のディップ。いつもレシピを聞かれる自慢の一品です。
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材料

パイ皿一皿分
  • 冷凍アーティチョークハート 一袋、又は一箱
  • Diced Green Chiles 一缶(4oz)
  • マヨネーズ 1カップ
  • サワークリーム 1カップ
  • シュレッドチーズ(マイルドチェダー) 1カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に暖める。アーティチョークハートを解凍して水気を絞る。

  2. 2

    材料をすべてボールに入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    パイ皿に入れて平らにならしてホイルでカバーする。

  4. 4

    オーブンで20~30分、全体がグツグツするまで焼く。

  5. 5

    ホイルを外して、もう5分焼く。

  6. 6

    クラッカーやバゲットと一緒に頂きます。

    • アーティチョークハートのHOTディップ作り方6写真

コツ・ポイント

Diced Green Chile はお好みで7oz缶にしても美味しいですよ。間違ってハラペーニョの缶は買わないように、良く似ています。アーティチョークは缶詰や瓶詰めでも大丈夫です。

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風の町のPeco
風の町のPeco @cook_40032239
2008/12/01 18:38に公開
サンフランシスコベイエリアの外れノースベイにある、インディアンの言葉で「西風の吹く所」という町に、旦那と、大学生の娘と息子の四人家族で住んでいます。~*~*~*~*~日記に頂いたコメントのお返事は日記にお邪魔します。 コメ欄閉じている方へはこちらでお返事させていただきます。 よろしく・・・^0^煮汁同盟会 No.8
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ディップ クリーム アーティチョーク チェダー

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