おつまみ ～スナップえんどう～
ぴーぴー豆 @cook_40121687
わさびマヨが鼻につ～んときてビールに合います♫♫
このレシピの生い立ち
スナップえんどうが特売だったので、簡単なディップと共にビールのあてにしました。
おつまみ ～スナップえんどう～
わさびマヨが鼻につ～んときてビールに合います♫♫
このレシピの生い立ち
スナップえんどうが特売だったので、簡単なディップと共にビールのあてにしました。
作り方
- 1
軽く水洗いしたスナップえんどうの両端を手で折り、筋を丁寧に取り除きます。
-
- 2
お湯を沸かし、小さじ1/2の塩を加えてスナップえんどうを2分半程茹でます。
-
- 3
茹で上がったスナップえんどうをザルにあげて荒熱をとります。
-
- 4
小さめの器にチューブわさびとマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 5
お皿にスナップえんどうと、わさびマヨを盛り付ければ完成☆
-
コツ・ポイント
★わさびマヨの他に、明太子とマヨを混ぜたもの でも美味しいです。
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ツーンとくるワサビにスナップエンドウの甘みがあう～♬*゜もう一品...て時にも！おつまみにも最高です(＊¯ω¯＊)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18090883
