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子供のおやつ♪ 豆腐入りコーン揚げ~
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子供のおやつ♪ 豆腐入りコーン揚げ~-レシピのメイン写真

子供のおやつ♪ 豆腐入りコーン揚げ~

renakyo
renakyo @cook_40092687

てんぷら粉でかんたん揚げ物ー
いろんな野菜を具にして楽しめます~♪
ご飯の後にもぴったり甘いおやつ ^v^
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物大好きですー 
野菜揚げにすれば、ちょっとヘルシーかな? ^v^

てんぷら粉でかんたん揚げ物ー
いろんな野菜を具にして楽しめます~♪
ご飯の後にもぴったり甘いおやつ ^v^
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物大好きですー 
野菜揚げにすれば、ちょっとヘルシーかな? ^v^

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子供のおやつ♪ 豆腐入りコーン揚げ~

renakyo
renakyo @cook_40092687

てんぷら粉でかんたん揚げ物ー
いろんな野菜を具にして楽しめます~♪
ご飯の後にもぴったり甘いおやつ ^v^
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物大好きですー 
野菜揚げにすれば、ちょっとヘルシーかな? ^v^

てんぷら粉でかんたん揚げ物ー
いろんな野菜を具にして楽しめます~♪
ご飯の後にもぴったり甘いおやつ ^v^
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物大好きですー 
野菜揚げにすれば、ちょっとヘルシーかな? ^v^

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材料

15個位
  • つぶコーン 1カップ
  • セロリ 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • 豆腐 100g
  • パン粉 大匙2
  • てんぷら粉 1カップ
  • 水 1/2カップ
  • 塩 1つまみ
  • 砂糖 大匙2
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作り方

  1. 1

    セロリとにんじんはみじん切りに。豆腐とパン粉は混ぜておく。

  2. 2

    てんぷら粉と水をまぜて、全材料を入れる。

  3. 3

    スプーンですくって、低温で揚げる。(柔らかい生地なので、最初は低温で、ひっくり返したら温度を上げる)

  4. 4

コツ・ポイント

野菜はシャキシャキ感を残すため、ゆでない方が良いですー
みじん切りにすれば、熱で少し柔らかくなる~

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renakyo
renakyo @cook_40092687
2008/12/11 01:23に公開
毎日料理を作っていますが、分量などはいつも適当ですので、二回目作る時はほとんど最初作ったのと味が変わってきます。でも、冷蔵庫にある材料で料理するのは得意です。そのために、一ヶ月の食費は12000~13000になってます♪現在、第二子の子育てに奮闘中ですーつくれぽを書いて下さった方に、返事が遅くなったりすることもありますので、申し訳ありません^-^
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このレシピのキーワード

セロリ にんじん コーン缶 テンプラ粉 豆腐

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