☆牡蠣と小松菜の和風なクリームパスタ☆
ココット24 @cook_40076513
醤油とバターって相性グー♪生クリームを入れて簡単で激ウマなクリームパスタ！牡蠣と小松菜もイイ味出してくれてま～す。是非～
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた和風パスタの味を私風にアレンジしました。
☆牡蠣と小松菜の和風なクリームパスタ☆
醤油とバターって相性グー♪生クリームを入れて簡単で激ウマなクリームパスタ！牡蠣と小松菜もイイ味出してくれてま～す。是非～
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた和風パスタの味を私風にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。パスタの硬さは、お好みで！茹でている間に、ニンニクはみじん切り、小松菜は食べやすい大きさに切っておく
-
- 2
パスタがお好みの良い硬さになったらザルに開け湯切りする。
- 3
フライパンを温めオリーブオイルを入れニンニクのみじん切りを入れて炒める。ニンニクは焦がさない。
- 4
ニンニクの香りがしてきたらバターを入れて牡蠣と小松菜を軽く炒める。
- 5
4に生クリームと塩、粗引き黒コショウ、醤油を入れる。
- 6
5に2の茹であがったパスタを入れて全体を合わせて、味を調えたら完成！器に盛り付ける！
-
コツ・ポイント
※いつもの要領でお好みの硬さでパスタを茹でて下さい。
※塩加減は、お好みで調節して下さい。
※牡蠣は崩れないように気を付けて下さい。
つくれぽ
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