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ふわとろ親子丼
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ふわとろ親子丼-レシピのメイン写真

ふわとろ親子丼

Piki_Suu
Piki_Suu @cook_40127851

卵を分けて入れることでふわとろになります♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
みりんがなかったのですが、めんつゆで代用したお手軽親子丼です‼

卵を分けて入れることでふわとろになります♪( ´▽｀)
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みりんがなかったのですが、めんつゆで代用したお手軽親子丼です‼

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ふわとろ親子丼

Piki_Suu
Piki_Suu @cook_40127851

卵を分けて入れることでふわとろになります♪( ´▽｀)
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みりんがなかったのですが、めんつゆで代用したお手軽親子丼です‼

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みりんがなかったのですが、めんつゆで代用したお手軽親子丼です‼

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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵(完全に溶いたもの) 2個
  • 卵(2.3回だけ溶いたもの) 2個
  • めんつゆ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉と玉ねぎを1口大の大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにめんつゆ、水を入れて味を見る。
    そこに鶏肉、玉ねぎを入れて火をつけ、全体に火が通ったら弱火で20分煮込む。

  3. 3

    煮たったら強火にし、完全に溶いた卵を入れる。次に火を止めて2.3回だけ溶いた卵を入れる。

  4. 4

    ふわっとしたら熱々ごはんに乗せれば出来上がり♡

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Piki_Suu
Piki_Suu @cook_40127851
2013/02/23 05:37に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 玉ねぎ

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