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かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ
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かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ

りんごのレシピ
りんごのレシピ @cook_40038943

かぼちゃ色がきれいな、超しっとりしたパウンドケーキ♪
オリーブオイルでヘルシー☆
クリームチーズ入り^^

このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので。オリーブオイルでパウンドケーキ(レシピID :18902983 )のかぼちゃバージョンを作ってみました。

かぼちゃ色がきれいな、超しっとりしたパウンドケーキ♪
オリーブオイルでヘルシー☆
クリームチーズ入り^^

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かぼちゃがたくさんあったので。オリーブオイルでパウンドケーキ(レシピID :18902983 )のかぼちゃバージョンを作ってみました。

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. 野菜を使ったお菓子
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かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ

りんごのレシピ
りんごのレシピ @cook_40038943

かぼちゃ色がきれいな、超しっとりしたパウンドケーキ♪
オリーブオイルでヘルシー☆
クリームチーズ入り^^

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かぼちゃがたくさんあったので。オリーブオイルでパウンドケーキ(レシピID :18902983 )のかぼちゃバージョンを作ってみました。

かぼちゃ色がきれいな、超しっとりしたパウンドケーキ♪
オリーブオイルでヘルシー☆
クリームチーズ入り^^

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材料

パウンド1本分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • 砂糖 30g~
  • オリーブオイル 40g
  • かぼちゃ 100g
  • クリームチーズ 60g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは煮るかレンジで火を通し、皮を除いてマッシュしておく。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵に砂糖を加えて、白くもったりとするまで混ぜる。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルとマッシュしたかぼちゃも加えて、混ぜる。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    粉類をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地を半分入れたら、適当な大きさにしたクリームチーズを置き、残りの生地を入れる。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    完全に冷めてから切ってね☆
    超しっとり~^^

    保存はラップをぴたり巻いて!冷凍も可ですよ。

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    適当に入れたクリームチーズが色々な表情を見せてくれます♪

    • かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    オリーブオイルでパウンドケーキ(レシピID :18902983 )のアレンジです♪

コツ・ポイント

卵と砂糖を白くもったりするまで混ぜること。
粉類を加えたら混ぜ過ぎないこと。切るようにさっくりと合わせてください。
甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みで増やして下さい。

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りんごのレシピ
りんごのレシピ @cook_40038943
2011/11/21 14:54に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ かぼちゃ クリームチーズ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091196
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