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大根の葉っぱで☆菜飯☆
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大根の葉っぱで☆菜飯☆-レシピのメイン写真

大根の葉っぱで☆菜飯☆

K:mama
K:mama @cook_40125908

大根に立派な葉がついていたので☆レシピというほどのものではありません(;´Д`)
このレシピの生い立ち
レシピというほどのものでもない・・・

大根に立派な葉がついていたので☆レシピというほどのものではありません(;´Д`)
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レシピというほどのものでもない・・・

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大根の葉っぱで☆菜飯☆

K:mama
K:mama @cook_40125908

大根に立派な葉がついていたので☆レシピというほどのものではありません(;´Д`)
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レシピというほどのものでもない・・・

大根に立派な葉がついていたので☆レシピというほどのものではありません(;´Д`)
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材料

1.5~2合分くらい
  • 大根の葉 半分くらい
  • いりごま 適量
  • 塩 小さじ1/2~
  • あたたかい白ごはん 1.5~2合
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作り方

  1. 1

    大根の葉を茹でやすい大きさに切る。

  2. 2

    茹であがったら冷水にとったあと、水気をぎゅっと絞る。
    1㎝くらいの長さにざく切り。

  3. 3

    塩といりごまと2の大根葉を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ご飯が炊けたら、熱いうちに3を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

大根の葉は半分くらいと材料のところに書いてますが、大根によってどれくらい葉がついているのかマチマチなので、それによって出来上がり量が違ってくると思うのでスミマセン(m´・ω・`)m

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K:mama
K:mama @cook_40125908
2011/11/23 06:12に公開
シンプルだけど美味しい!そんな料理が大好きです。少ない材料の料理が好き(笑)
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このレシピのキーワード

大根の葉 ご飯

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