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レンジで簡単 キノコのマリネ
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レンジで簡単 キノコのマリネ-レシピのメイン写真

レンジで簡単 キノコのマリネ

honey828
honey828 @cook_40116860

レンジでチンして混ぜるだけの簡単洋風マリネです。バルサミコ酢がお好きな方にオススメです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に洋風マリネを作りたかったので。

レンジでチンして混ぜるだけの簡単洋風マリネです。バルサミコ酢がお好きな方にオススメです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に洋風マリネを作りたかったので。

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レンジで簡単 キノコのマリネ

honey828
honey828 @cook_40116860

レンジでチンして混ぜるだけの簡単洋風マリネです。バルサミコ酢がお好きな方にオススメです。
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電子レンジで簡単に洋風マリネを作りたかったので。

レンジでチンして混ぜるだけの簡単洋風マリネです。バルサミコ酢がお好きな方にオススメです。
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電子レンジで簡単に洋風マリネを作りたかったので。

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材料

2~3人分
  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
  • ※バルサミコソース 大さじ2
  • ※オリーブオイル 小さじ1
  • ※ハチミツ 小さじ2
  • ※醤油 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    しめじとえのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ500wで3分加熱する。

  3. 3

    キノコの熱が冷めたらぎゅっと水分をしぼる。

  4. 4

    ※をキノコと混ぜて、塩胡椒で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

ラップを取る際に熱い湯気が上がることがありますので、気をつけて下さい。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2016/09/28 14:11に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

マリネ えのき シメジ はちみつ

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