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切り干し大根のシャキシャキサラダ☆
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切り干し大根のシャキシャキサラダ☆-レシピのメイン写真

切り干し大根のシャキシャキサラダ☆

orangeぽっけ
orangeぽっけ @cook_40127910

さっぱりしていて食感の楽しいサラダ。手軽でカンタンに出来ます♪
このレシピの生い立ち
昔食べた学校給食の味をもう一度！と思い作りました

さっぱりしていて食感の楽しいサラダ。手軽でカンタンに出来ます♪
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切り干し大根のシャキシャキサラダ☆

orangeぽっけ
orangeぽっけ @cook_40127910

さっぱりしていて食感の楽しいサラダ。手軽でカンタンに出来ます♪
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材料

  • 切り干し大根 20g
  • カットワカメ 2g
  • きゅうり 1/4本
  • 粒コーン 40g
  • 中華ドレッシング 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はザルに入れて熱湯を掛け、手早く水洗いしたらぬるま湯に3～4分つけて戻します

  2. 2

    ワカメを水で戻しておきます

  3. 3

    きゅうりはスライサーなどで薄切りに

  4. 4

    全ての材料を中華ドレッシングとごま油であえたら完成！

コツ・ポイント

中華ドレッシングは青じそドレッシングにかえても美味しく頂けます。その場合ごま油は不要です

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orangeぽっけ
orangeぽっけ @cook_40127910
2018/03/26 09:53に公開
料理は食べるのも作るのも好き♡作りたいものが沢山ある今日この頃です
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ワカメ キュウリ

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