材料を切ります！
ほうれん草はあく抜きをした後5㎝位に切ります。
玉ねぎは0.5㎝位に切る。

パスタを茹でておきましょう。
茹で加減はパッケージを参照してください。

まず塩シャケを焼きます。
焼きあがったら一度フライパンから取り出し、冷めたらほぐす。

玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、ほうれん草とほぐしたシャケを入れて、軽く炒めます。

４のフライパンに小麦粉を入れかき混ぜます。

５に生クリームを入れたら、軽く煮立たせ茹で上がったパスタを入れます。

最後に牛乳を加え、塩・粒こしょうで味を調え軽く煮えたら完成です。