パン粉なし!たまねぎたっぷりハンバーグ♡
あやてぃん❀! @cook_40127949
少ない材料で簡単にできます♡ハンバーグのなかにもソースにもたまねぎがたっぷりでおいしいです\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれたハンバーグを自分なりにつくってみました(´>ω<`)
パン粉なし!たまねぎたっぷりハンバーグ♡
少ない材料で簡単にできます♡ハンバーグのなかにもソースにもたまねぎがたっぷりでおいしいです\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれたハンバーグを自分なりにつくってみました(´>ω<`)
作り方
- 1
たまねぎ1個みじん切りにして、耐熱皿に入れラップをかけ、レンジに約4分かけて冷ましておく。
- 2
大きめのボウルに、合い挽き肉、たまご、冷ましたたまねぎ(3分の2)塩コショウをいれて粘り気が出るまでまぜる。
- 3
4等分にして形をつくり、フライパンに並べ、弱火から中火でふたをして5分程度焼く。
- 4
ひっくり返して、また5分程度焼く。焼き目がついたらお皿に盛り付ける。
- 5
ハンバーグを焼いた時に出てきた肉汁に、残りのたまねぎ、ケチャップ、ウスターソースをいれて中火で温める。
- 6
温まったソースをハンバーグにかけて完成♡
コツ・ポイント
中にとろけるチーズをいれてもとてもおいしいですよ(*´╰╯`๓)♬
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